Warstwy ciasta powstają w magiczny sposób z jednorodnego biszkoptu Jak uzyskać ciasto warstwowe z jednego rodzaju ciasta? Czy to w ogóle możliwe? Tak, choć to czysta magia. Wystarczy jedno bardzo luźne ciasto, trochę czasu i efekt będzie oszałamiający. Na dole kremowe, jakby budyniowe, na wierzchu pyszny biszkopt. Warstwowe ciasto bez cięcia i ucierania. Po prostu magiczne ciasto. Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska SKŁADNIKI 115 g masła 480 ml mleka 4 jajka w rozmiarze M 1 szczypta soli 150 g cukru pudru + 1 łyżeczka 130 g mąki 0,5 łyżeczki cynamonu tłuszcz do przygotowania formy papier do pieczenia PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Formę do pieczenia (tortową lub prostokątną o wymiarach 17 x 23 cm) posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Forma powinna być szczelna, ponieważ ciasto jest dość luźne. Mleko podgrzać. Masło roztopić i pozostawić do przestygnięcia. Jajka rozdzielić, białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianą. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem do białości. Do żółtek dodać roztopione masło i 1 łyżkę wody i ubijać jeszcze 3 minuty. Mąkę wymieszać z cynamonem i dodawać do masy żółtkowej na przemiennie z mlekiem. Ciasto powinno być płynne. Na koniec w trzech porcjach wmieszać pianę z białek. Ciasto przelać do formy. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160°C, z funkcją grzania góra-dół, piec przez 50-60 minut. Ciasto studzić przez 2 godziny. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Składniki na omlet z jednego jajka. 1 jajko; płaska łyżka mąki; łyżeczka oleju np. ryżowego; Składniki na omlet z dwóch jajek. 2 jajka; 2 płaskie łyżki mąki; łyżeczka oleju np. ryżowego; Dodatki. cukier puder i owoce; Omlet z jajek. Do wykonania tego omletu nie będziesz potrzebować patelni większej niż o średnicy 20 cm.

30 Październik 2021 Placek owsiany z jabłkami 0 Placek owsiany z jabłkami To prosta, zdrowa przekąska domowej produkcji. Sprawdzi się na drugie śniadanie i przekąskę w środku dania. Można modyfikować składniki i dodatki wedle tego co mamy w kuchni :) Placek robi się błyskawicznie. Pieczemy go w piekarniku a potem kroimy na podłużne kawałki. To zdrowsza wersja kupnych batoników ;) Czytaj przepis Placek owsiany z jabłkami 0 Komentarzy

2. Placek owsiany. Jego podstawowe składniki to płatki owsiane i 2 jajka, ale ja dodaję też do niego siemię lniane mielone oraz zarodki pszenne. Obecnie jem go w domu na śniadanie, ale jak jeszcze pracowałam w biurze to często kroiłam go na 4 części, zawijałam w folię aluminiową i zabierałam w pojemniku.

^{(sorki że zdjęcie z netu ale nie miałam swojego.)Składniki2 szkl. mąki, dżem, łyżka cynamonu, łyżka kakao, szklanka mleka, 3/ łyżeczka sody, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 jajko, tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania i wysypania formy 2 paczki herbatników(duże)Opis przygotowania 1. Mąkę ,cukier,kakao i cynamon wsypujemy do miski wlewamy mleko i olej,dodajemy jajko,sode i proszek do dokładnie miksujemy. 2. Uzyskana masę wlewamy do natłuszczonej i posypanej bułka do piekarnika rozgrzanego do stopni i pieczemy minut. 3. Po upieczeniu ciasto wyjmujemy i przykrywamy dżemem i przykrywamy herbatnikami. Smacznego:) Najlepiej odstawić na pół dna żeby herbatniki zmiękły} Zdrowe ciasteczka owsiane ze śliwkami. Knedle ze śliwkami. Naleśniki z serem i powidłami śliwkowymi. Ciasto drożdżowe ze śliwkami. Ciasto kruche ze śliwkami i bezą. Powidła śliwkowe. Marmolada wieloowocowa. Sernik z białą czekoladą i musem śliwkowym. Czekoladowe muffinki z nutellą i śliwkami. Batat – muszę przyznać, że to jedno z moich ulubionych warzyw. Uwielbiam robić z niego pikantne frytki, a dzisiaj do kompletu dołączyły placki z batata. Nie zawierają glutenu, nabiału, a także jajek. Proste w przygotowaniu, nie rozpadają się podczas smażenia. Idealne zarówno same, jak i jako dodatek do sosu. Moja miłość do batatów jest tak duża, że mój mąż zaczyna mówić do mnie “Ty mój bataciku”. Nie ma zakupów spożywczych bez kupienia chociaż jednej sztuki tego warzywa. I choć moją drugą miłością jest kokos, wobec którego nigdy nie będę obiektywna, to gdybym miała wybrać pomiędzy batatem a kokosem, myślę, że byłoby to niemożliwe. Do tej pory przerabiałam to warzywo na frytki, które jadłam kilka razy w tygodniu na kolację. Batat przyprawiony wędzoną papryką i solą jest po prostu wspaniały (jeśli lubicie robić domowe chipsy zwróćcie uwagę na wędzoną paprykę, ponieważ dzięki niej pieczone ziemniaki smakują jak kupne chipsy). Nie jest mdły, o co wiele osób lubi go posądzać. Lubię jednak zmieniać i szukać czegoś nowego, dlatego pokażę Ci jak zrobić pikantne placki z batata. U mnie z dodatkiem puree z brokuła. Możesz śmiało zmodyfikować przepis i dać tylko odrobinę soli, dzięki czemu placki będą wspaniale smakować ze śmietanką i dżemem porzeczkowym (jadłam i baaardzo polecam). Składniki na placki z batata (ok. 8 sztuk): 1 duży batat ugotowany na parze do miękkości 1-2 łyżki skrobi z tapioki lub ziemniaczanej 2-3 łyżki mąki kokosowej 2 łyżki mielonego siemienia lnianego (zastąpi nam jajka) 6 łyżek wrzątku sól i pieprz Przygotowanie: siemię lniane wsypujemy do szklanki, zalewamy wrzątkiem i mieszamy ugotowanego do miękkości i przestudzonego batata rozgniatamy w misce widelcem, dodajemy mąkę i skrobię przyprawiamy solą i pieprzem do smaku dodajemy siemię lniane i dokładnie mieszamy rozgrzewamy na patelni np. masło klarowane, olej kokosowy bezzapachowy lub ulubiony tłuszczem formujemy nieduże placki i smażymy po kilka minut z każdej strony gotowe placki podajemy z np. puree z brokuła, mięsnym gulaszem lub zjadamy same Nakładać po 1 łyżce ciasta zachowując odstępy. Smażyć po 3 - 4 placki jednocześnie na umiarkowanym ogniu przez około 1,5 - 2 minuty z jednej strony, aż urosną i zrumienią się od spodu. Przewrócić na drugą stronę za pomocą łopatki i powtórzyć smażenie. Placki skropić sokiem z cytryny i pomarańczy. ^{Składniki mąka 2,5 szklanki cukier 1 szklanka dżem 1 łyżka cynamon 2 łyżeczki Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki mleko 3,2% 1 szklanka olej 3/4 szklanki jajko 1 sztuka kakao 1 łyżka Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Placek z jednego jajka Do miski wsypać mąkę, cukier, cynamon, kakao, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Całość wymieszać łyżką. Dodać dżem, mleko, olej i jajko. Wszystko dokładnie zmiksować na jednolitą masę. Przelać do keksówki. Piec ok 30 min w temp 200 stopni. Polecane produkty} 7uSo.

ypbg7p9ixq.pages.dev/307

ypbg7p9ixq.pages.dev/277

ypbg7p9ixq.pages.dev/234

ypbg7p9ixq.pages.dev/246

ypbg7p9ixq.pages.dev/150

ypbg7p9ixq.pages.dev/368

ypbg7p9ixq.pages.dev/230

ypbg7p9ixq.pages.dev/119

ypbg7p9ixq.pages.dev/341

placek z jednego jajka